Pasta est l'un des aliments de base qui complètent, un mode de vie sain et actif. Une saine alimentation est une question d'équilibre. Ce ne est pas ce que vous mangez à un repas ou un jour qui compte. Ce est votre alimentation totale et la structure globale de l'alimentation qui fait la différence. Suite à une alimentation saine et équilibrée signifie faire des choix alimentaires basés sur le Guide alimentaire canadien pour manger sainement. Pasta sert comme l'un des blocs de construction d'une alimentation saine. Ce est une bonne source d'hydrates de carbone complexes, et une source modérée de protéines, contenant des minéraux tels que le fer et le phosphore, et les vitamines B essentielles (thiamine, niacine et riboflavine) ainsi que d'être enrichi avec de l'acide folique. Il est également faible en sodium, de gras et de sucre et ne contient pas de cholestérol.

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