Recette gâteau au fromage

Recette gâteau au fromage


Portions:

Ingrédients

Croûte
2 cuillères à soupesucre
2 cuillères à soupebeurre fondu
1 1/2 tassegraham cracker crumbs (~ 18 carrés)
Gâteau
1 lbfromage à la crème, ramolli
1 tassesucre
1 cuillère à cafévanille
3œufs
2 tassescrème sure

Mode de préparation

Mélanger les ingrédients de croûte et presser dans un moule de 9 pouces

Mélanger avec le fromage à la crème, le sucre et la vanille
Battre les oeufs
Ajouter la crème sure et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse

Préchauffer le four à 375 F

Cuire au four 30 minutes
Éteindre la chaleur, n'ouvrez pas la porte et garder le gâteau au four pendant 1 heure
Réfrigérer avant de retirer de la casserole